Hopfenglück

Die Küche im ehemaligen Felsenkeller wurde einmal komplett neu gestaltet und auf engstem Raum haben wir eine hochwertige, mit den modernsten Küchengeräten vollausgestatte Küche geplant, geliefert, montiert und in Betrieb genommen.
Sie wurde vom Obergeschoss nach unten in den ehemaligen Veranstaltungsraum verlegt.
Dementsprechend mussten auch alle Installationen wie Elektro und Sanitär neu geplant und verlegt werden. Auch hierfür waren wir für die Planung zuständig und bei der Umsetzung beteiligt.

Das Highlight der Küche ist der Kochblock in der Mitte mit der offenen Ausgabe. Hier kann jeder Gast den Köchen zuschauen.